松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

2023-06-17 02:31:01

一、材料准备

主料:中筋粉300克、黑糖桂花5粒

辅料:水200克、酵母粉3克

二、制作步骤

步骤1、黑糖桂花和水放入一起

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤2、开小火至融化冷却再用

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤3、面粉酵母粉放入一起倒入黑糖液体170克

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤4、柔成光滑面团

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤5、擀成面皮

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤6、折成3折

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤7、再进行擀开折成三折重复两次

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤8、最后擀成自己喜欢的大小

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤9、对半切开

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤10、再切成8份

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤11、放入烤箱进行发酵

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤12、发酵到一倍大既可

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤13、烤箱100度蒸15分钟或者蒸屉蒸都可以哈

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤14、非常的松柔

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

步骤15、下午茶

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】