主料:菠菜1小把、鸡蛋1个
辅料:五花肉片适量、盐1勺、凉水1大碗
步骤1、加入凉水。
步骤2、水开后,倒入已经汆熟的肉片。
步骤3、倒入菠菜,煮两分钟。
步骤4、倒入鸡蛋液和盐搅拌。
步骤5、成品。