一、材料准备
主料：白菜、干辣椒
辅料：花椒、葱、蒜、生抽、耗油、盐、白糖、白醋、鸡精、淀粉
二、制作步骤
步骤1、白菜洗干净，切好备用
步骤2、干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用
步骤3、2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖，搅拌均匀备用（忘记拍照了）
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步骤4、起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花
步骤5、白菜超软以后，把之前的料汁倒进去炒几下
步骤6、最后淋一点白醋，加鸡精，水淀粉，再炒几下出锅
步骤7、开吃
