韩式白菜鱼饼炒年糕

2023-06-12 20:15:01

冬天是吃大白菜的季节了

一、材料准备

主料:鱼饼240g、年糕条200g

辅料:韩国辣椒酱200g、胡萝卜少量、葱头少许、油适量、葱花适量

二、制作步骤

步骤1、我用的这家的年糕和酱包,品种还蛮不错,性价比也很高

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤2、打开有一包200g的年糕条和一包甜辣酱(这家的酱比户户的稍辣一点点)

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤3、年糕温水浸泡10分钟

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤4、鱼饼

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤5、取其中一片即可

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤6、鱼饼和白菜切成块状待用

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤7、锅内少许油、倒入葱段(有洋葱的最好拿洋葱,1/4即可,切段倒入)

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤8、倒入红萝卜

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤9、倒入酱包

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤10、年糕

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤11、倒入年糕后加开水小火煮10分钟

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤12、倒入鱼饼白菜再炖5分钟

韩式白菜鱼饼炒年糕

步骤13、出锅,超下饭

韩式白菜鱼饼炒年糕