一、材料准备
主料：高筋面粉250克、鸡蛋1个
辅料：牛奶110毫升、耐高糖酵母3克、砂糖35克、盐1克、奶粉20克、黄油20克、馅料：、马苏里拉芝士125克、玉米粒半碗、培根2片
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、除黄油外将所有面包材料加入厨师机中低速搅拌均匀
步骤3、搅拌至面团出粗膜后加入软化的黄油继续搅拌至出手套膜即可
步骤4、拌好的面团放入碗中发酵
步骤5、发酵至原来的两倍大即可
步骤6、发酵好的面团取出压扁排气
步骤7、分成8等份
步骤8、取一份压扁中间厚两边薄，放入一层芝士，再放入培根和玉米
步骤9、最后再放多一层芝士在上面
步骤10、像包包子那样包起来封口
步骤11、封口朝下放入模具中
步骤12、按上面的步骤依次做好剩下的面包
步骤13、表面用刀子在面团中间划上一个交叉（最好不要划破，后面烤的时候会爆浆流出），进行二次发酵
步骤14、发酵至原来的两倍大即可（如上图）
步骤15、发酵好面包表面撒上少量的高粉装饰
步骤16、放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤18分钟，上色即可取出冷却食用
步骤17、成品照
步骤18、成品照2
步骤19、开吃～
三、烹饪技巧
温度和时间可以根据自家烤箱进行调整哈～