酸辣娃娃菜

清脆的娃娃菜，酸酸辣辣又清脆可口，超级下饭，好吃不怕胖。

材料准备：

主料：娃娃菜2颗、生姜适量

辅料：大蒜适量、干辣椒2个、盐1勺、鸡精1勺、醋2勺、水淀粉一碗

制作步骤：

步骤1、把娃娃菜的叶子撕下来，切成长条。

步骤2、锅热倒油，再倒入姜蒜末炒香。

步骤3、倒入干辣椒。

步骤4、倒入娃娃菜翻炒均匀。

步骤5、加一勺盐和一勺鸡精，再倒入两勺醋。

步骤6、翻炒一会儿后倒入一碗水淀粉。

步骤7、大火收汁，撒葱花，就可以出锅了。

步骤8、装盘，好吃的酸辣娃娃菜就做好了。