材料准备:
主料:肉小迪青虾仁60g、混合蔬菜30g
辅料:淀粉10g
制作步骤:
步骤1、▲起锅烧水,将混合蔬菜倒入沸水锅中焯水断生。
步骤2、▲青虾仁解冻后开背去除虾线,然后切成丁。
步骤3、▲将混合蔬菜倒入料理机,加入青虾仁和淀粉。
步骤4、▲加入适量清水,启动搅拌机搅打成蔬菜虾泥,并装入裱花袋。
步骤5、▲热锅刷油,将蔬菜虾泥挤入平底锅中煎熟。
主料:肉小迪青虾仁60g、混合蔬菜30g
辅料:淀粉10g
步骤1、▲起锅烧水,将混合蔬菜倒入沸水锅中焯水断生。
步骤2、▲青虾仁解冻后开背去除虾线,然后切成丁。
步骤3、▲将混合蔬菜倒入料理机,加入青虾仁和淀粉。
步骤4、▲加入适量清水,启动搅拌机搅打成蔬菜虾泥,并装入裱花袋。
步骤5、▲热锅刷油,将蔬菜虾泥挤入平底锅中煎熟。