一、材料准备
主料：地瓜2个、牛奶50毫升
辅料：黄油25克、蛋黄1个、芝士碎适量
二、制作步骤
步骤1、地瓜用微波炉叮10分钟(煮熟、蒸熟皆可)，
步骤2、对半切开，
步骤3、挖出地瓜瓤，
步骤4、做成一个个的容器，
步骤5、黄油、牛奶、地瓜瓤混合一起，
步骤6、搅拌至均匀，
步骤7、再放回地瓜容器里，
步骤8、撒上爱吃的芝士碎，
步骤9、蛋黄一个打散，涂抹表面，
步骤10、烤箱165°烤18～20分钟即可。
步骤11、出炉喽，出炉喽！
步骤12、冬天里的第一口暖！
三、烹饪技巧
毫无技术含量可言！