一、材料准备
主料:烘焙巧克力200g、山楂糕适量
辅料:酸奶粉20g、球形硅胶模具1个、白砂糖适量
二、制作步骤
步骤1、山楂糕切块。

步骤2、烘焙巧克力加热融化,加入酸奶粉、白砂糖。

步骤3、倒入模具,按巧克力液➕山楂糕➕巧克力液步骤。

步骤4、放入冰箱冷藏2小时,即可脱模。

步骤5、成品。

三、烹饪技巧
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主料:烘焙巧克力200g、山楂糕适量
辅料:酸奶粉20g、球形硅胶模具1个、白砂糖适量
步骤1、山楂糕切块。

步骤2、烘焙巧克力加热融化,加入酸奶粉、白砂糖。

步骤3、倒入模具,按巧克力液➕山楂糕➕巧克力液步骤。

步骤4、放入冰箱冷藏2小时,即可脱模。

步骤5、成品。

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