忙碌生活中，为了避免外卖的高油高热，自制一份健康的便当不乏是很多健身达人、单身人士的选择。今天就来分享一道适合情人节一人食的单身便当！虾作为优质蛋白质，其低脂肪高蛋白被很多瘦身达人追捧。蒜蓉经过黄油的历练，会散发出非常美妙的香味。虾与蒜蓉本身就是黄金搭档。再加上黄油的奶香。非常美味！为了让虾不过多的沾染油脂，虾我们不去壳。用土豆泥代替日常的碳水，满足饱腹感的同时，降低热量摄入。制作起来非常简单！作为单人便当，既美味又便捷，一台美的煎烤机（MC-JK30P301）就搞定！省时省力！
材料准备：
主料：大虾8只、蒜8瓣
辅料：白胡椒1克、黄油30克、土豆2个、洋葱25克、沙拉酱20克、黑芝麻15克、海盐适量
制作步骤：
步骤1、虾去掉虾线与虾须，土豆削皮煮熟
步骤2、将蒜去掉根部位置，切成蒜末，用量可以随口味增减
步骤3、3、将黄油融化，将蒜末与虾放入到容器中，加入盐与融化的黄油搅拌均匀
步骤4、4、要让每一只虾都包裹住黄油与蒜末，腌制半小时
步骤5、5、将黑芝麻切碎，美的煎烤机（MC-JK30P301）下盘加热，将芝麻焙烤一下
步骤6、6、洋葱切成碎末，土豆蒸熟或者切成片煮熟，压成泥状，加入焙烤后的芝麻，洋葱末，少量盐与沙拉酱搅拌均匀备用
步骤7、7、这个时候虾也腌制好了，打开煎烤机烤肉选项，加入少量的黄油，待黄油融化后，将虾以及蒜末摆放在煎烤机的烤盘上，这时我们只开下盘加热
步骤8、8、待虾的边缘变色，我们开启煎烤机上盘加热，这款煎烤机是可以调整煎烤厚度的，我们将它调至最小，将虾翻面后合上上烤盘双面加热
步骤9、9、待虾油浸出，虾的颜色变成漂亮的红色即可出炉
步骤10、10、将土豆泥挖成球摆放进便当盒中，然后主咖的虾也摆放进去，再根据个人喜好摆放一些喜欢的配菜，就完成啦！
