蒜苔炒腊肉

咸鲜的蒜苔炒腊肉，是一道简单的快手家常菜，即使年夜饭这样的大场合，也很受欢迎，腊肉配蒜苔一起炒，特别香。

材料准备：

主料：腊肉1小块、蒜苔1把

辅料：金龙鱼橄榄调和油3勺、味达美臻品蚝油半勺、六月鲜特级酱油1勺

制作步骤：

步骤1、准备所需食材，蒜苔切段

步骤2、腊肉切片

步骤3、锅中倒入橄榄油，腊肉倒进去翻炒下

步骤4、然后倒入蒜苔翻炒变色

步骤5、加半勺蚝油

步骤6、加1勺鲜酱油，翻拌

步骤7、出锅装盘，色香味俱全

烹饪技巧：

腊肉本身就是咸的，不用另外加盐