记录自己做的菜
一、材料准备
主料：肥牛卷、金针菇
辅料：指天椒、蒜、香菜、豆皮、绿豆芽、家乐牌调料包
二、制作步骤
步骤1、（调料包）是这样的哦！里面只有2袋东西一包是汁一包干辣椒️一包是2-3人份
步骤2、配菜焯水沥干备用（配菜主要看自己喜欢吃的，没有特定）！焯完青菜的锅水接着牛肉卷！
步骤3、沥干取一个合适的锅，铺底就可以忙活其他咯！
步骤4、牛肉卷焯水后沥干备用（可以加点料酒）
步骤5、蒜剁蓉、辣椒切圈、香菜切段
步骤6、1、热锅凉油加入蒜蓉2、加入辣椒3、加入调料包（汁和干辣椒都下）4、加2-3碗水（调料包有味道的，不用加调味了哦）5、牛肉卷加入一起煮开就可以关火了
步骤7、煮好的汤汁倒入刚才铺好配菜的锅里！（其实这样就可以吃了哦）喜欢入味点可以倒入后再煮一会！
步骤8、记得试试咸淡哦。料包是有味道了的哦～可以根据自己口味再加调味
步骤9、这个调料包真的很好吃。很方便简单。
三、烹饪技巧
没有技术却高大上的菜色