简单的家常菜
一、材料准备
主料：瘦肉200克、蘑菇300克
辅料：甜椒1个、葱3根
二、制作步骤
步骤1、蘑菇摘干净，泡水里半个小时。
步骤2、捞出来滤水备用。
步骤3、甜椒洗干净切好备用。
步骤4、瘦肉洗干净切好丝备用。
步骤5、葱洗干净切好备用。
步骤6、开火加热锅倒入油，加瘦肉翻炒。至金黄。
步骤7、加蘑菇继续翻炒。
步骤8、加甜椒继续翻炒。
步骤9、加盐继续翻炒。
步骤10、加适量酿造酱油翻炒。
步骤11、加葱花翻炒。
步骤12、熄火准备盛出备用。
步骤13、盛出
步骤14、成品
步骤15、简单美味的蘑菇炒肉出来咯，大家都来尝尝吧！
