柱候酱焖鸭

一、材料准备

主料：鸭子半只、子姜适量

辅料：盐适量、生抽适量、柱候酱两勺、香叶三片、八角两个、老抽适量

二、制作步骤

步骤1、鸭肉放几片姜和香料炒至金黄，放入一小碗子姜再翻炒，喜欢是姜可以多放点

步骤2、放两汤勺柱候酱

步骤3、加水没过肉肉放入生抽盐老抽，大火煮开小火慢慢焖，喜欢吃烂点的慢慢焖四十多分钟，看汁来，大火收汁，就做好啦

步骤4、成品，汤汁拌饭我可以吃三碗，汤汁拌饭也超好吃的