不知道吃什么的时候，来一份咖喱鸡肉饭吧，方便又好吃，也可以不放鸡肉，咖喱土豆也一样好吃！
一、材料准备
主料：鸡胸肉1块、土豆1个
辅料：胡萝卜半个、洋葱半个、咖喱2块
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉切小块，放料酒，胡椒粉，淀粉。
步骤2、抓一抓，腌制15分钟。
步骤3、先炒一下鸡肉。
步骤4、放洋葱。
步骤5、土豆，葫芦卜。
步骤6、加水炖一会，七八分钟就差不多。
步骤7、然后加两块咖喱，不用再放其他调味料了，大火收汁。
步骤8、然后淋在米饭上。
步骤9、可以撒上点黑芝麻，嘎嘎好吃，嗷嗷下饭哈哈！
