每天用烤箱做烘培，基本都是蛋糕面包，今天尝试做蒜香烤排骨，烤的比油炸的稍微健康一点点，馋肉的时候吃一吃，真香！
材料准备：
主料：排骨500克、耗油2勺
辅料：生抽2勺、料酒2勺、蜂蜜2勺、蕃茄酱2勺、蒜泥3勺、太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐芝麻香油1勺、盐10克、孜然粉5克、胡椒粉5克、椒盐5克
制作步骤：
步骤1、排骨洗净，泡冷水去除血水，滤水备用；准备一个碗，将所有调料搅拌均匀；
步骤2、将调料倒入排骨中混合，按摩至每块排骨都吸附上调料
步骤3、将拌匀的排骨入冰箱腌制3小时以上，过夜更佳；
步骤4、烤箱提前预热至230度，烤盘下面铺上锡纸，将腌制好的排骨摆在上面，上面再盖一层锡纸；
步骤5、将烤盘放入烤箱中层，230度烤25分钟；
步骤6、取出烤盘，更换锡纸，将排骨夹到新锡纸上，之前烤出来的水不要了
步骤7、送入烤箱200度再烤15-20分钟
步骤8、好吃的烤箱版烤排骨就做好啦，好吃到吮指头！
