比薯条还好吃~追剧小零食
一、材料准备
主料:土豆250g、孜然粉1瓷勺
辅料:红辣椒粉1瓷勺、玉米油1瓷勺、黑胡椒粉1量勺、迷迭香适量
二、制作步骤
步骤1、土豆去皮,切成有菱角的小块,放清水里泡一会
步骤2、捞出沥干水份,放入辣椒粉
步骤3、放入黑胡椒,孜然粉
步骤4、放入玉米油搅拌均匀,腌制10分钟左右
步骤5、烤盘铺上油纸,把腌制好的土豆平铺在烤盘内
步骤6、撒上迷迭香,烤箱提前预热180度
步骤7、送入预热好的烤箱,180度上下火烤20-25分钟即可
步骤8、边缘焦焦脆脆的,里面糯糯的超好吃
步骤9、土豆切小块一点容易烤熟