很好吃的小凉菜 酸甜爽脆
一、材料准备
主料：黄瓜5根、盐适量
辅料：白糖适量、酱油适量、醋适量、蒜适量、干辣椒适量、油适量、白醋适量、花椒油适量、生抽适量、胡椒粉适量
二、制作步骤
步骤1、准备好洗净的黄瓜
步骤2、切好备用一面斜刀一面横刀
步骤3、撒盐腌制20分钟沙出水分
步骤4、放在容器里备用
步骤5、准备蒜片姜片八角干辣椒
步骤6、起锅烧油放八角蒜片姜片炒一会儿放干辣椒再一会儿放水加生抽酱油料酒醋白醋喜欢甜口糖可以多放些煮一会儿捞出材料放胡椒粉花椒油
步骤7、把黄瓜倒入锅中可以淋一些水淀粉❤️关火等待晾凉❤️
步骤8、放在容器内放入冰箱冷藏随吃随取❤️
步骤9、❤️
