想吃蛋糕又不想打发，只要所有食材搅一下，就能轻松地享受到这份美味。
一、材料准备
主料：大苹果1个美玫低筋面粉85克泡打粉3克1个、牛奶80毫升
辅料：鸡蛋2个、低筋面粉80克、杏仁适量
二、制作步骤
步骤1、食材准备
步骤2、80克低筋面粉倒入打蛋盆
步骤3、打蛋盆中打入两个鸡蛋，倒入80毫升牛奶
步骤4、用手动打蛋器搅拌均匀
步骤5、蛋糕液反复过筛三遍
步骤6、烤碗垫上油纸，倒入一层蛋糕液，铺上一层苹果，反复操作，一直到蛋糕液用完
步骤7、蛋糕液倒完后，上面撒上适量杏仁。送入烤箱150度40分钟
步骤8、烤完出炉啦。
步骤9、超级好看又好吃。
三、烹饪技巧
苹果一个有点不够，建议用两个，一定要切薄片。因为苹果本身比较甜，所以我并没有放糖
，不用怕胖，甜度刚刚好。
每个烤箱的脾气不同，我用的是小烤箱，大烤箱的话建议170度左右