宅家也能吃到美味的蒲烧鳗鱼饭～
一、材料准备
主料：蒲烧鳗鱼半条、米饭一碗
辅料：西蓝花适量、胡萝卜半根、紫菜芝麻适量、鸡蛋一个、鸡精粉少许、盐适量
二、制作步骤
步骤1、西蓝花洗净，加入油和盐焯水
步骤2、胡萝卜切成片
步骤3、用切花器切成花状，然后焯水备用
步骤4、打一个鸡蛋，加入盐和鸡精粉搅拌均匀
步骤5、下油锅翻炒
步骤6、一碗米饭，撒入适量的紫菜芝麻
步骤7、鳗鱼切成小段，放微波炉加热
步骤8、加热后的鳗鱼放在米饭上
步骤9、再放入西蓝花，鸡蛋，胡萝卜装饰就搞定啦！
步骤10、来碗紫菜蛋花汤，美美享受一顿吧！
