番茄你的大虾

番茄烹大虾是你的大虾？

一、材料准备

主料：大虾6只、番茄1个{可放可不放}

辅料：番茄酱3勺、白糖1勺、盐适量、料酒1勺

二、制作步骤

步骤1、买回来的大虾去除黑线，将虾清洗干净，控干水份备用。

步骤2、油温在五成热时将虾倒入，开始煎制。直到煎透两面金黄。盛出来备用

步骤3、锅内放料酒，白糖，盐翻炒一下，再放番茄酱，再放大虾翻炒，再放番茄酱裹住大虾，放四片生菜铺大虾下面，最后的最后出锅

三、烹饪技巧

1:大虾一定要除去黑线，不拉出来，弄出来的番茄烹大虾不好吃

2:大虾最好炸一下