黄瓜火腿炒鸡蛋

一、材料准备

主料：鸡蛋两个、黄瓜两根

辅料：火腿肠两根、盐适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、大蒜4瓣

二、制作步骤

步骤1、黄瓜切段，火腿肠切片，鸡蛋打散炒熟备用，木耳泡发后，煮至断生；

步骤2、油热后爆香花椒粉，放入黄瓜、火腿、木耳、生抽、蚝油、适量盐翻炒均匀；

步骤3、放入鸡蛋快速翻炒均匀即可～