汤面吃腻了,不妨试试小编今天教大家的面条新吃法,有菜有蛋,营养又好吃,做法还超级简单,超适合当作早餐哦。快动手试试看吧。
材料准备:
主料:全蛋面条一个、鸡蛋一个
辅料:胡萝卜半根、面粉两勺、葱花少许、金龙鱼阳光葵花籽油一勺、胡椒粉少许、番茄酱适量
制作步骤:
步骤1、将面条切断;
步骤2、在胡萝卜丝里加入少许葵花籽油;
步骤3、在面条里加入葱花和2勺面粉;
步骤4、加入少许胡椒粉;
步骤5、将其搅拌均匀;
步骤6、将三明治机或者平底锅提前加热,加入少许葵花籽油,用刷子刷均匀;
步骤7、加入搅拌好的面条,在面条中间打入一个鸡蛋,加入少许胡椒粉;
步骤8、盖上盖子,煎10分钟即可;
步骤9、撒上少许黑芝麻,再挤上番茄酱,即可完成。
烹饪技巧:
1.鸡蛋可根据自己的喜好调整成熟度;
2.蔬菜可替换成自己喜欢的菜。