总有那么一个人，会让我心甘情愿洗手为TA做羹汤
一、材料准备
主料：鸡腿2只、土豆1个
辅料：葱花适量、姜适量、酱油2勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、清洗捞出
步骤2、加入适量盐，花生油，蚝油，豉油，搅拌均匀腌制一会备用
步骤3、土豆去皮，削～削～(小心别削到手同时也提醒我自己)
步骤4、切好大小粒，清水泡一会
步骤5、切好适量姜片
步骤6、热油后爆炒一下土豆，有煎香的味道
步骤7、土豆只是炒了一下，上碟装着备用
步骤8、放油，姜片爆炒一下，然后放鸡肉爆炒干水份
步骤9、炒干后加末过鸡肉表面1公分的水
步骤10、然后加土豆下去大火转小火炆
步骤11、炆10分钟左右，收汁上碟
步骤12、好啦，美味的土豆炆鸡出炉啦
三、烹饪技巧
葱花放面点缀一下
记得小火炆
期待你们的作品❤