糖霜花生

材料准备：

主料：花生仁400g、白砂糖80g

辅料：水50g、玉米淀粉60g

制作步骤：

步骤1、花生打入鸡蛋

步骤2、搅拌均匀，让每个花生都裹上蛋液

步骤3、加入淀粉，搅拌均匀

步骤4、热锅，入油，油热后下去花生炸至金黄盛盘备用

步骤5、锅加水，放入白糖小火慢熬

步骤6、如图状加入炸好花生

步骤7、不停翻炒，如图状挺火继续翻炒两分钟

步骤8、成盘，开吃！

烹饪技巧：

这个最好凉透再吃，酥脆可口，但是娃儿等不及了，热着就开吃了