一、材料准备
主料：猪肋排、锡纸、排骨酱、白砂糖
辅料：生抽、老抽、十三香
二、制作步骤
步骤1、排骨先用：生抽、老抽、十三香、白糖、排骨酱腌制一晚上，然后锅里倒少许油.
步骤2、用刷子把油刷均匀.
步骤3、铺上锡纸，再在锡纸上铺上一层洋葱.
步骤4、再倒入腌制好的排骨.（如果家里没有排骨酱可以把番茄酱➕生抽➕白砂糖➕十三香加以前调制即可）
步骤5、放好排骨后上面也盖一层锡纸.
步骤6、先开中小火把锅烧热，然后再开小火20分钟左右，（因为每口锅的耐热程度不同，所以我也只能给个大约时间。）
步骤7、中间怕排骨不熟可以打开看看，用筷子很容易的插进肉里基本是熟了！
步骤8、起锅摆盘，加点芝麻加点葱花点缀下.
步骤9、完成✅！
