这个芝麻薄脆饼干真的超好吃,越嚼越香,孩子超爱吃,制作简单方便,可以拿来当追剧的小零食。
一、材料准备
主料:鸡蛋1个、白砂糖30克
辅料:玉米油30克、熟黑白芝麻30克、低筋面粉60克
二、制作步骤
步骤1、准备好所需要的食材并称量好
步骤2、盆中加入玉米油+鸡蛋+白砂糖,搅拌均匀
步骤3、过筛加入低筋面粉
步骤4、倒入黑白芝麻
步骤5、翻拌到无干粉状态
步骤6、倒入不沾烤盘,用刮刀刮平整
步骤7、放入预热好的长帝小馋猫,放烤箱中层,上下火165度,烘烤约30分钟
步骤8、烤到表面金黄出锅
三、烹饪技巧
烤好出炉后一定要趁热切块,凉了就脆了不好切了哈