蛋白瓜子酥

简单好吃的瓜子酥，不打发，只用搅拌搅拌就能做好✅

一、材料准备

主料：玉米油40克、糖粉40克

辅料：低筋面粉40克、蛋白40克、瓜子仁适量

二、制作步骤

步骤1、称量所用的食材

步骤2、碗中倒入玉米油和糖粉

步骤3、搅拌均匀即可。拌匀后加入蛋白，搅拌搅拌

步骤4、最后倒入低筋面粉，拌匀成细腻的面糊

步骤5、把面糊摊平在油纸上，放入瓜子仁，放入烤箱160度烤15-20分钟

步骤6、烤成金黄色出炉，特别的酥脆好吃