网红焦糖杏仁以鹭糯米船

一、材料准备

主料：以鹭牌糯米船10个、黄油25克

辅料：淡奶油8克、细砂糖23克、转化糖浆8克、蜂蜜8克、杏仁片50克

二、制作步骤

步骤1、1.除杏仁片以外所有材料放入奶锅小火加热至焦糖色

步骤2、2.冒大泡泡

步骤3、3.加入杏仁片翻拌均匀

步骤4、4.整成长方形放冰箱冷藏半小时定型

步骤5、5.这次使用的是以鹭糯米船，放入烤盘里

步骤6、6.把切成小块的焦糖杏仁放入糯米船里

步骤7、7.烤箱150℃18分钟，香香酥脆的糯米船就做好啦