材料准备:
主料:羊肉500克、洋葱1个
辅料:胡萝卜1根、葡萄干一小把、大米300克、水300克、食盐8克、白糖5克、孜然粉6克
制作步骤:
步骤1、由于疫情原因封闭在家,不能出去买羊肉,我就用了冰箱里有的羊肉串。
步骤2、洋葱1个,红萝卜一根
步骤3、把洋葱和胡萝卜分别切成丝
步骤4、锅中放油,油热放入羊肉,翻炒一会儿
步骤5、放入洋葱翻炒
步骤6、放入胡萝卜丝翻炒
步骤7、放入盐,糖,孜然粉翻炒。
步骤8、放入电饭煲
步骤9、撒上葡萄干
步骤10、放上淘洗好的大米
步骤11、倒入白开水
步骤12、按下电饭煲蒸米饭健
步骤13、时间到了,打开盖子
步骤14、用铲子翻搅开,然后盖盖再焖5分钟
步骤15、松香可口的手抓饭就做好了