无花果克拉芙缇

2023-06-06 21:44:01

一、材料准备

主料:无花果2个、低粉40g

辅料:牛奶80g、白糖20g、鸡蛋一个、黄油10克

二、制作步骤

步骤1、烤碗提前放烤箱,上下火180度预热,烤碗预热好用黄油涂一下碗的四周,防粘用

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步骤2、一个鸡蛋,40克低粉

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步骤3、加80克牛奶

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步骤4、20克砂糖

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步骤5、把除黄油外的材料都混合均匀备用

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步骤6、无花果洗净,切薄片备用

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步骤7、混合好的面糊过筛到烤碗里

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步骤8、把无花果片摆在面糊上面

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步骤9、烤箱上下火180度,烤大概20分钟左右。每家烤箱温度不同,火候自己掌握这里只给出一个大概范围烤的时候要多看状态

无花果克拉芙缇

步骤10、烤了十几分钟面糊鼓起来了慢慢上色,这时候要多看看它的状态免得烤糊了

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步骤11、出炉后会缩回不过除了颜值对口感没有影响这时候就可以筛糖粉(可不加)坐下来慢慢享用吧!

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步骤12、颜值很高!

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步骤13、口感也非常好,无花果烤制后也很好吃

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步骤14、完美!

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步骤15、小花花出镜!

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三、烹饪技巧

每家烤箱温度不同,这里的时间和温度只是个大概范围,大家要根据自己烤箱的脾气来烤

最后的几分钟要多看状态,不要最后烤糊了导致前功尽弃