西葫芦鸡蛋饺子

材料准备：

主料：西葫芦2个、鸡蛋3个

辅料：盐2小勺、油少许、芝麻酱少许、油条1根、葱花少许、面粉适量、水适量、盐少许（去水用）

制作步骤：

步骤1、西葫芦切小碎丁

步骤2、倒入少量的盐，去西葫芦里的水，去水后的西葫芦没么多啦

步骤3、放入鸡蛋，葱花，油条碎，芝麻酱。芝麻酱一次不要放太多，芝麻酱也是防出汤的，搅拌均匀，放油，放盐。盐根据自己的菜量放呀。开包吧

步骤4、素馅一般水开两次就熟啦

步骤5、出锅