比外面卖的都好吃哒香菇肥牛饭,出去吃真的太咸了,还是自己做的好,经济实惠还卫生,哈哈,我太贤惠啦!
一、材料准备
主料:肥牛适量、洋葱半个
辅料:香菇4-5朵、西兰花适量、鸡蛋1个、沙拉酱适量
二、制作步骤
步骤1、还是先调料汁,这样调好之后,做的时候就不会手忙脚乱啦,往里面一倒就OK!
步骤2、肥牛焯一下,放点料酒,有条件放点葱姜也可。
步骤3、先炒洋葱,再放香菇。
步骤4、香菇炒软后放肥牛。
步骤5、倒入调好的料汁。
步骤6、加少许水,炖两三分钟即可。
步骤7、咕嘟咕嘟,闻到香味了没?
步骤8、浇在米饭上,撒上点白芝麻,挤上沙拉酱,真的是绝了,太好吃了!