西兰花炒胡萝卜

一、材料准备

主料：腊肠100g、西兰花150g

辅料：胡萝卜1根、葱1段、蒜2瓣、姜2片、花椒15粒、豆瓣酱1茶匙、豆豉酱1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙

二、制作步骤

步骤1、1.先买一个西兰花和一根胡萝卜2.大胡萝卜洗干净以后切成片3.烧一锅水，把胡萝卜先放进去，等胡萝卜能用筷子捣进去以后，就可以放入西兰花，然后再等西兰花变成绿色以后，就可以捞出来了4.把油放进去，然后再把葱蒜4瓣放进去爆炒然后放入西兰花和胡萝卜，不能放入水，一直用油炒，然后再放入蚝油和盐，就可以捞出来了