材料准备:
主料:脆脆部分、可可粉5g
辅料:低面粉25g、黄油25g、蛋白(一个)约35g、白糖25g、夏威夷果部分、夏威夷果15个、黄油5g、蜂蜜6g、巧克力5g
制作步骤:
步骤1、(脆脆饼干部分)蛋白加糖搅拌均匀,黄油融化倒入搅拌均匀的蛋白液中拌匀再加入低粉、可可粉拌匀。装入裱花袋中备用。(夏威夷果部分)黄油加蜂蜜、巧克力融化加入夏威夷果(这里要把夏威夷果对半切开)拌匀。最后把饼干液均匀的挤到烤盘上,在再夏威夷果放上去。烤箱150℃预热.150℃烤15分钟。
步骤2、巧克力味
步骤3、抹茶味
步骤4、草莓味