一辈子都爱吃~手工不糊汤面
材料准备:
主料:小麦粉500克、盐5克
辅料:水210克
制作步骤:
步骤1、1、小麦粉+盐混合,慢慢加入水,调匀2、封保鲜膜、盖盖子醒面大约5分钟3、揉成面团,盖上保鲜膜醒面之后再揉搓,反反复复揉成~光滑、整成长柱形4、再用保鲜膜包住,放入盆中,盖盖子,放入冰箱一晚5、早上提前拿出室温回温6、压扁擀成长形厚一点点的面片
步骤2、切成条(手粉:玉米淀粉)
步骤3、抖散
步骤4、开水锅中下入面片煮熟,捞出,放入调好的汤中
步骤5、就这样清淡的早餐完成啦
一辈子都爱吃~手工不糊汤面
主料:小麦粉500克、盐5克
辅料:水210克
步骤1、1、小麦粉+盐混合,慢慢加入水,调匀2、封保鲜膜、盖盖子醒面大约5分钟3、揉成面团,盖上保鲜膜醒面之后再揉搓,反反复复揉成~光滑、整成长柱形4、再用保鲜膜包住,放入盆中,盖盖子,放入冰箱一晚5、早上提前拿出室温回温6、压扁擀成长形厚一点点的面片
步骤2、切成条(手粉:玉米淀粉)
步骤3、抖散
步骤4、开水锅中下入面片煮熟,捞出,放入调好的汤中
步骤5、就这样清淡的早餐完成啦