用太太乐鲜鸡汁芝麻香油做西兰花特别的好吃又方便,也很喜欢做,今天这做法不起油锅让西兰花美味,首先了解一下西兰花为什么很受好评之菜,也因西兰花营养价值对人体很容易吸收,成分性平,味甘,入脾、肾、胃经,含蛋白质、膳食纤维、多种维生素、多种微量元素、类黄酮、胡萝卜素等营养成分。含有丰富的维生素K,可以增强血管壁的韧性,含类黄酮,可以阻止胆固醇氧化,长期食用,可以改善血管功能,维持血管健康,预防心脑血管疾病;含有维生素C,同时预防坏血病,还含有二硫酚硫酮,可以起到美白、淡斑、抗衰老的功效。 好吃的西兰花这样水煮也能做出好吃味,选做一盘简单健康菜值得分享
材料准备:
主料:西兰花一个、鸡蛋一个
辅料:山药一根、蕃茄一个、太太乐鲜鸡汁二勺、太太芝麻香油一勺、食用油一勺、精盐少许
制作步骤:
步骤1、鲜鸡汁香油西兰花
步骤2、食材:西兰花、山药、鸡蛋太太乐调味料
步骤3、加水烧开入少许食用油和精盐
步骤4、水开下少许食用油和盐(将洗净的西兰花切块备用放入)
步骤5、水开煮5至8分钟捞出装盘
步骤6、将鸡蛋打散均匀搅拌下锅煸炒
步骤7、山药切簿片容易熟,下山药,蕃茄慢慢翻炒,时间少长一些(炒好后放在备用的熟西兰花中间)
步骤8、将煮西兰花水留一点加入一勺太太乐鲜鸡汁
步骤9、加入一勺太太乐芝麻香油,汁水少许勾芡
步骤10、烧好汁水淋在己装盘的西兰花,鸡蛋蕃茄山药上即可
步骤11、鲜鸡汁芝麻香油西兰花一盘
步骤12、鲜鸡汁香油西兰花健康菜
烹饪技巧:
不起油锅的鲜鸡汁芝麻香油西花健康又好吃,谢谢关注,互学交流