红枣黑米粥具有滋阴补肾，健脾暖胃、补益肝肾、活血益气、明目养肝等作用。
材料准备：
主料：黑米50克、糯米50克
辅料：红枣8颗、枸杞适量、干桂圆10-12个、莲子1小把、饮用水600ml
制作步骤：
步骤1、黑米淘洗一下
步骤2、糯米淘洗干净
步骤3、红枣清洗干净
步骤4、莲子清洗干净
步骤5、干桂圆去壳洗干净
步骤6、枸杞清洗干净泡软备用
步骤7、将所有食材（除枸杞）放入电压力锅内胆中加入700ml饮用水，选择煮粥功能键，约40分钟左右
步骤8、待时间到，煮熟后放入枸杞焖2-3分钟即可
步骤9、一锅营养丰富的红枣黑米粥熬好了
步骤10、红枣黑米粥成品图
步骤11、红枣黑米粥滋阴补肾、健脾暖胃
烹饪技巧：
嗜甜者可以加入红糖或是冰糖