暖暖的养胃汤

秋冬养胃～用猴头菇的鲜美与虫草花的清香搭配在一起，简单健康，营养丰富

一、材料准备

主料：猴头菇一颗、口蘑若干

辅料：虫草花若干、红枣片若干、枸杞若干

二、制作步骤

步骤1、猴头菇放入盐水中浸泡半小时，冲洗至水清，撕成小块，口蘑洗净切片，虫草花洗净

步骤2、半锅水中加入猴头菇枸杞和红枣片，大火煮开后，转中火煮半小时

步骤3、加入调料及口蘑、虫草花，大火煮开后，转中小火煮40分钟以上

步骤4、享受秋季的温暖与鲜美

三、烹饪技巧

1、猴头菇肉质鲜嫩，香醇可口，有养护肠胃、降低胆固醇、抗衰老等功效！

2、对菌类食品过敏者慎食！

3、如果时间充裕，慢炖时间越长味道越鲜美！