家常做法咸食！用少量的食材，做出美味的食物！
一、材料准备
主料：盐1茶匙、面粉250克
辅料：青菜1小点、鸡蛋2个
二、制作步骤
步骤1、面粉里加盐
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步骤2、加入清水，用手抽搅拌至没有颗粒（加水要少量多次的加）
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步骤3、搅拌成无颗粒的稀面糊后加入两颗鸡蛋
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步骤4、搅拌均匀
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步骤5、加入提前切碎的青菜末
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步骤6、如果加完青菜后面糊变稠，可以再加点水，直至面糊变成光滑的稀面糊（用勺子舀起，流下的面糊不会断即可，喜欢吃特别薄的可以多加些水）
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步骤7、平底锅大火加热至七成热，舀一勺面糊倒入平底锅内，晃动平底锅，使面糊均匀转动成一个圆饼
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步骤8、晃动平底锅，锅中面饼可以轻松晃动时翻面，烙至两面金黄即可！（喜欢吃脆点的可以稍微多烙一会）
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步骤9、沾汁：两大勺味达美或者味极鲜、三大勺醋加少许香油，搅拌均匀即可！
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三、烹饪技巧
只顾拍视频了，忘记拍照片了！