鲜虾冬瓜汤

秋冬养生，鲜美的汤品不能少，鲜香十足的鲜虾冬瓜汤，暖身又暖心

一、材料准备

主料：冬瓜300克、大虾200克

辅料：料酒1勺、胡椒粉少许、咸盐2小勺、香油1勺

二、制作步骤

步骤1、准备食材，冬瓜切片

步骤2、大虾中加入一勺料酒

步骤3、少许胡椒粉，抓匀腌制15分钟

步骤4、锅内热油，放入鲜虾炒至变色，放入葱姜翻炒

步骤5、倒入足量的清水煮开

步骤6、放入冬瓜片，煮至变透明

步骤7、加入两小勺咸盐

步骤8、一勺香油，出锅

步骤9、表面撒葱花装饰

步骤10、鲜美十足