全家都喜欢吃黑虎虾，它肉质非常鲜美，不过大多数都是直接拿来清煮，没想到今天做了蒜蓉的，也是超级成功呀
一、材料准备
主料：黑虎虾10只、蒜8瓣
辅料：生抽2小勺、盐依个人口味、小葱1根、姜2片、蚝油半勺、淀粉水小半碗
二、制作步骤
步骤1、黑虎虾洗净备用
步骤2、外壳剪开，去掉虾线
步骤3、切好足量的葱姜蒜末备用
步骤4、热锅烧油，油热后大火爆香葱姜蒜
步骤5、待葱姜蒜炒至金黄色后，倒入黑虎虾
步骤6、转中火翻炒均匀后，倒入一勺生抽
步骤7、半勺蚝油
步骤8、2克盐
步骤9、半碗淀粉水
步骤10、盖好盖子焖一分钟
步骤11、放入剩下的全部葱蒜末大火翻炒至汤汁浓稠就可以出锅啦～
步骤12、色香味俱全，太好吃啦～蒜香浓郁，味道超赞
