传统菜饭一般都选用青菜叶，今天要烧一个莴笋叶菜饭，莴笋切丝炒菜，一根莴笋两用，一点都不浪费
一、材料准备
主料：带叶子莴笋一根、咸肉一小块
辅料：生米适量、盐适量、鸡蛋2个、黑木耳1小把、香油1勺、生抽适量、白糖适量、猪油2勺
二、制作步骤
步骤1、莴笋叶切碎加盐放置出水后洗净备用
步骤2、米饭加咸肉，正常煮饭键即可
步骤3、等煮饭键显示还有15分钟时加入莴笋叶，煮熟后加入猪油拌匀即可，加入猪油后可以使菜叶翠绿米饭增香
步骤4、如图准备食材
步骤5、锅内放油后倒入鸡蛋滑散，加入泡发好的黑木耳再倒入莴笋丝翻炒均匀后调味，加入盐，生抽白糖，再加入一点水加盖烧开后淋入香油盛出
步骤6、一下搞定菜和饭咯
