孩子下午有训练，那么中午饭能量就需要高一些，可口些。新买的恒都肥牛还没有尝过，正好检验一下品质
一、材料准备
主料：肥牛卷250克、洋葱半个
辅料：烧烤酱1小勺、红烧酱半小勺、黑椒酱半小勺、生抽2勺、糖1勺、盐1小勺、纯净水1碗、食用油15ml
二、制作步骤
步骤1、洋葱半个，切丝。
步骤2、准备好牛肉卷。
步骤3、起锅烧油，放入洋葱丝进行翻炒，炒到洋葱变软
步骤4、漏了一张照片洋葱变软后，加入生抽，转小火煸炒一会儿，然后加入纯净水，水开后加入烧烤酱和红烧酱，最后下入牛肉卷，水开后，用勺子打掉浮沫，调入食盐即可。
步骤5、盛好米饭，浇上牛肉，那味道一点儿不输XX家!
三、烹饪技巧
肥牛肉很嫩，即便是煮上3分钟，都是嫩嫩的口感!不错！