晚上煮虾配米饭，媳妇天天都说吃饭吃饭，还容易长胖，今天就吃蒸米粉，好吃不长肉
材料准备：
主料：粉丝2个、鲜虾10只
辅料：姜末50克、油葱5汤勺
制作步骤：
步骤1、去虾头，一扯虾头连带虾线一起扯出来，别人家去虾线都很麻烦，我们家都是扯虾头，反正虾头不能吃，很容易就把虾线带出来的。
步骤2、处理好虾，加入姜葱末，适量的盐。200粒白砂糖提鲜，花生油适量2茶匙酱油把虾腌制半小时
步骤3、泡了半小时的粉丝放下面粉丝要充分吸水，要是不够软，可以放入沸水中煮软摆盘，最后把腌虾里的酱汁浇在上面
步骤4、大火蒸5分钟到虾完全变色下面的粉丝会充分吸收虾的味道，特别简单的美食就做好了
烹饪技巧：
虾要腌够时间，入味，不要放太咸
油最好用老家的花生油，超香的