快手早餐，丰富的食材，让一天都充满活力
一、材料准备
主料：米饭2碗、玉米粒适量
辅料：脆皮肠2根、豆角1根、酱油适量、盐适量、油适量、鸡蛋1个、葱1根
二、制作步骤
步骤1、准备材料，脆皮肠切粒，豆角切粒，葱切粒备用
步骤2、锅里倒入适量的油
步骤3、磕入鸡蛋
步骤4、炒碎
步骤5、倒入脆皮肠粒，玉米粒，豆角粒
步骤6、加入少许盐，炒均匀，加入米饭
步骤7、加入酱油
步骤8、翻炒均匀
步骤9、加入葱花
步骤10、装盘
步骤11、不一样的蛋炒饭
三、烹饪技巧
米饭用凉饭
脆皮肠可用火腿肠、腊肠等替代