香橙巧克力面包

2023-06-17 11:38:01

一、材料准备

主料:白鲨面包粉350克、可可粉21克

辅料:干酵母4克、细砂糖30克、盐4克、奶粉14克、全蛋液42克、水182克、黄油35克、糖渍橙皮50克、耐高温巧克力豆40克

二、制作步骤

步骤1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部放入面包机揉面

香橙巧克力面包

步骤2、揉成团后加入黄油继续揉

香橙巧克力面包

步骤3、揉成薄膜状态即可

香橙巧克力面包

步骤4、放入巧克力豆和橙皮丁揉均匀

香橙巧克力面包

步骤5、把面包机下面的揉面和叶取出,将面团滚圆放在面包机里发酵。启动发酵功能。

香橙巧克力面包

步骤6、发酵到机器8分满。启动烘烤功能,烘烤40分钟即可。出炉脱模放凉即可

香橙巧克力面包

步骤7、

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