柔软劲道，薄薄的，香香的！配上炒合菜，炒鸡蛋，酱肉，烤鸭！再来碗绿豆汤，美味绝了！
材料准备：
主料：面粉300克、水180克
辅料：食用油适量、盐3克
制作步骤：
步骤1、面粉加盐合成面团，醒20分钟左右
步骤2、分成大小适中的小面团
步骤3、油倒入碗中，将小面团全部裹上油
步骤4、三四个一组叠起来，稍微按压定型
步骤5、擀成薄饼，一锅大概十张左右！
步骤6、水开将擀好的薄饼上锅蒸10分钟左右
步骤7、趁热撕开
步骤8、每张单独折一下，方便拿取！
步骤9、卷上豆芽菜，超级好吃
烹饪技巧：
一次不要蒸太多，十张一锅刚好！