寒冷的冬日来上一碗暖身又暖胃的热汤真是再好不过了,10分钟就可以搞定的快手香菇酸辣汤,酸辣开胃,喝完浑身都暖暖的
材料准备:
主料:香菇2朵、胡萝卜半根
辅料:嫩豆腐一小块、木耳少许、火腿肠半根、鸡蛋1-2个
制作步骤:
步骤1、准备好食材(火腿肠忘记出镜了)
步骤2、锅中烧开水
步骤3、倒入准备好的食材
步骤4、加入两勺米醋
步骤5、一勺生抽
步骤6、一勺咸盐
步骤7、半碗淀粉水
步骤8、煮开后倒入打散的蛋液
步骤9、煮开后加入一勺胡椒粉,搅拌均匀即可出锅
步骤10、酸辣开胃
步骤11、喝完浑身暖暖的~