香煎虾仁

材料准备：

主料：大虾仁4个，盐1g、胡椒粉0.5、料酒5g、淀粉20g、面包糠30g

辅料：

制作步骤：

步骤1、虾仁加入料酒、胡椒粉、盐腌制入味

步骤2、放入淀粉里面滚一下

步骤3、蛋液里蘸一下

步骤4、再到面包糠里滚一下

步骤5、平底锅放油，煎至一面上色翻面

步骤6、出锅蘸番茄酱